Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты

Фото: www.mgorv.ru
Настоящие греческие сыры делают под Вязьмой?  Это не выдумка, это  реальность. Компания «Олимпик Фудс» обосновалась в деревне Юшково Вяземского района и успешно выпускает   качественные   молочные продукты по греческой технологии: сыры и   йогурты. 

Продукция компании реализуется в крупных розничных сетях – таких, как «Ашан», «О'КЕЙ», «Азбука Вкуса» и других. Вязьмичи могут приобрести молочную продукцию   компании «Олимпик Фудс» в торговом центре «Солнечный», находящемся на   ул. Плетниковка.


Основатель, владелец и генеральный директор производственной компании «Олимпик Фудс»  Христос Кесидис родился и вырос в Афинах. В Россию приехал в   1989 году, жил и работал в Москве, а затем решил начать собственный бизнес.
«Выбирая путь, выбери самый сложный - на нём меньше конкурентов, - считает Христос Кесидис. - Так получилось, что сегодня у нашей компании стопроцентный   импортозамещающий ассортимент.

Начинали производство в 2003 году, это было производство лимонных приправ под маркой Citrano. Единственный производитель в стране! В   2005 наладили производство натуральных   уксусов:   виноградного, яблочного, бальзамического.   Хочу отметить, что мы делали продукцию  из натурального вина и создали   уникальное производство.

В 2011 году добавили еще хлебобулочную группу,  в 2015 – молочную. Наша продукция не имеет аналогов в России и  реализуется по всей стране».

Гражданин Греции Христос Кесидис приобрёл бывший торговый центр в   Юшково   около десяти десять лет назад. Там и было организовано новое производство   компании «Олимпик Фудс».

Здесь предприятие наладило выпуск молочных продуктов по греческой технологии, таких как йогурты,   сыры «Фета» и   «Халлуми».  Йогурты расфасовывают в керамическую тару, которая производится здесь же, в соседнем цехе.  Компания «Олимпик Фудс»   производит молочную продукцию по всем правилам и технологическим особенностям   греческого производства.  К примеру, «Фета Kesidis» проходит многостадийную ферментацию на протяжении длительного времени, минимальный срок созревания - 60 дней.  В производстве сыров используется   натуральное, а не сухое молоко.

Сыр «Фету» называет своим любимым продуктом. «Для производства «Феты» нужны знания, выдержка и традиции, - говорит     Христос Кесидис. -Эти три качества я соблюдаю по жизни. «Фета» - это Греция, это праздник,   это история. Да, это всё - сыр «Фета»!».

В конце мая на предприятии был произведён тестовый пуск новой линии по производству сыров. При запуске новой линии присутствовала Глава муниципального образования «Вяземский район» Инна Демидова.

В планах ООО «Олимпик Фудс» увеличение объёма переработки молока с 1 до 6 тонн в сутки. В настоящее время на производстве трудится 35 человек, большая часть из которых - жители Юшково.







Последние новости Смоленской области по теме:
Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты

Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты - Мой город Вязьма.Ru
Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты - Вязьма
Настоящие греческие сыры делают под Вязьмой?  Это не выдумка, это  реальность.
12:23 16.05.2018 Мой город Вязьма.Ru
- Вязьма
   Не многие знают, что в Вяземском районе в деревне Юшково свою производственно хозяйственную деятельность ведёт ООО «Олимпик Фудс».
15:19 15.05.2018 Администрация Вяземского района
 
По теме
IMG 09451 - Администрация Вяземского района В рамках рабочего визита в муниципалитет Губернатор Алексей Островский посетил предприятие «Банкон», специализирующееся на выпуске жестяной тары (консервных банок),
24.05.2018
Губернатор посетил Вяземский район - Смоленские новости В рамках рабочего визита в муниципалитет Губернатор Алексей Островский посетил предприятие «Банкон», специализирующееся на выпуске жестяной тары (консервных банок),
23.05.2018
 
Рабочая поездка Губернатора Алексея Островского в Вяземский район - Администрация Смоленской области В рамках рабочего визита в муниципалитет Губернатор Алексей Островский посетил предприятие «Банкон», специализирующееся на выпуске жестяной тары (консервных банок),
23.05.2018
Следственными органами Следственного комитета РФ по Смоленской области возбуждено уголовное дело в отношении ранее судимого 31-летнего жителя д.Доротовка Рославльского района по признакам состава преступления,
12.11.2018 Смоленские новости
В 04:04 09 ноября 2018 в службу оперативного обеспечения (диспетчерской связи) СПТ и ПАСР ФКУ «ЦУКС ГУ МЧС России по Смоленской области» поступило сообщение о возгорании 2-х безхозных строений в  г. Смоленск, ул.
09.11.2018 Смоленские новости
В рамках реализации стратегических инициатив Президента Российской Федерации в четырнадцати библиотеках муниципального бюджетного учреждения культуры «Централизованная библиотечная система» города Смоленска открыт доступ
07.11.2018 Смоленские новости
В эту прекрасную ночь Смоленский музей-заповедник под лозунгом «Искусство объединяет» открыл акцию, приглашая зрителей по-новому взглянуть на музейные коллекции, побывать на зрелищных интерактивных музейных мероприятиях,
06.11.2018 Смоленские новости
Творчеству замечательного писателя Бориса Васильева, его автобиографической повести посвящена новая литературно-музыкальная программа Виктории Кузьменковой и фольклорного ансамбля «Талан» (художественный руководитель Нат
03.11.2018 Смоленские новости
Ради главной награды - УМВД Смоленской области Ради главной награды Задачи, которые поставила перед собой Российская Федерация, страна – хозяйка чемпионата мира по футболу 2018 года, были грандиозны.
12.11.2018 УМВД Смоленской области
На областных соревнованиях по волейболу - Администрация Рославльского района В  Ярцево 28 октября прошёл открытый турнир по волейболу среди девушек 2002 года рождения  и моложе, посвящённый памяти В.М.
09.11.2018 Администрация Рославльского района
«ВЛКСМ воспитывал юношей и девушек в духе патриотизма, гражданственности, интернационализма, становился школой самоотверженности и трудолюбия, мужества и отваги» Уважаемые ветераны комсомола!
29.10.2018 О чём Говорит Смоленск
Ночью сотрудники ДПС ГИБДД, находясь на маршруте патрулирования на улице Кашена в Смоленске, задокументировали дорожно-транспортное происшествие – водитель, управляя автомашиной «ГАЗ»,
12.11.2018 УМВД Смоленской области
Рославльский РЭС ПАО «МРСК Центра» - «Смоленскэнерго» уведомляет население, что для проведения ремонтных работ 13  ноября с 10.00 до 15.00 будет произведено отключение электроэнергии по улицам: ул.
12.11.2018 Администрация Рославльского района